Bereidingswijze

Kook de noodles volgens de instructie op de verpakking.

Hak de knoflook en de gember zo fijn mogelijk. Voeg de rest van de
ingrediënten bij de knoflook en gember.

Meng de saus met de noedels.

Garneer het gerecht met geroosterde sesamzaadjes. Warm en koud lekker.

Ingrediënten

400 gram gedroogde eiernoedels
4 teentjes knoflook
18 gram verse gember
1 eetlepel suiker
2 eetlepels water
50 gram tahin
50 milliliter sesamolie
50 gram pindakaas (500 gr. geroosterde pinda’s, 3 el. kokosolie, 2 el. arachide olie,
2 el. acacia honing)
4 theelepels rijstazijn
2 eetlepels sojasaus
Geroosterd sesamzaad